Dans cet article, je mettrai la lumière sur les bienfaits de la culture de l’asclépiade que nous ne pouvons pas voir au premier coup d’œil ! Comme culture d’une plante pérenne (ou vivace), bien qu’elle offre un potentiel économique certain pour sa fibre, elle nous intéresse également pour ses nombreux bénéfices pour notre environnement et l’agriculture québécoise :
- Amélioration de la santé du sol
- Contribution à la biodiversité
- Préservation de la qualité de l’eau
- Atténuation des changements climatiques
De l’asclépiade pour un sol en bonne santé
En quelques mots, cultiver l’asclépiade, c’est stimuler la vie souterraine. D’abord, qui dit culture pérenne, dit absence de travail du sol. En effet, certaines pratiques culturales pourraient se comparer à subir du vandalisme chez-soi et retrouver sa maison sans dessus dessous. Imaginez ! Notre vie s’en trouverait bouleversée et profondément ralentie pendant quelques temps.
Aussi, afin d’assurer sa survie durant l’hiver, l’asclépiade capte l’énergie du soleil sur une plus longue période qu’une plante annuelle. Ainsi, elle emmagasine les éléments de ce processus de photosynthèse dans ses racines. Par suintement, elle partage ensuite ses réserves précieuses aux micro organismes essentiels à la santé des sols.
Sans oublier les longues racines de l’asclépiade commune qui favorisent l’aération du sol, une bonne infiltration de l’eau et une structure de sol saine. En renouvelant son système racinaire, des bouts de ses racines meurent et deviennent de la matière organique. La matière organique sert de nourriture et améliore le milieu de vie souterrain.
L’asclépiade commune, une championne de la biodiversité !
Non seulement, l’asclépiade contribue à préserver l’habitat d’insectes et d’oiseaux pollinisateurs, dont le papillon monarque que nous adorons contempler. Mais aussi, elle veille à la biodiversité dans le sol, tout aussi importante : vers de terre, arthropodes, bactéries, champignons, alouette !
De plus, en milieu agricole, une biodiversité accrue permet d’augmenter la capacité à affronter des maladies ou des ravageurs. Par exemple, la présence de plusieurs espèces de prédateurs, comme les oiseaux, augmente la capacité de faire face à l’apparition d’espèces nuisibles.
Les bienfaits de l’asclépiade pour la qualité de l’eau
La couverture permanente offerte au sol par la culture de l’asclépiade, même en hiver, le protège contre l’érosion par l’eau ou par le vent. Cet avantage prévient également contre les risques de lessivage, soit un phénomène d’entraînement par l’eau de ce qui se trouve dans le sol, tels que nutriments recherchés ou résidus non souhaitables, vers nos cours d’eau.
Sans compter que la culture de l’asclépiade permet une diminution de l’utilisation de fertilisants ou de pesticides.
Un coup de pouce dans l’atténuation des changements climatiques
Entre autres choses, l’asclépiade commune capte du carbone par son feuillage et l’emprisonne dans ses racines. Le carbone qui se retrouve dans le sol, n’est donc plus dans l’atmosphère. Bien que cette question est plus complexe que le tout petit résumé présenté ici, il reste que c’est un plus à souligner !
En conclusion, les bienfaits qu’apportent la culture de l’asclépiade commune ne se comptent plus ! Elle mérite donc sa place dans notre paysage agricole ! Très bientôt, elle fleurira au grand bonheur et voltiges des papillons monarques. Profitons de ce magnifique spectacle estival !
Marie-Noël Breton
Entrepreneure agricole, passionnée par la diversité florale et la pollinisation, Marie-Noël Breton a la fibre de l’innovation ! Membre de la coopérative depuis 2017 et aujourd'hui chargée de projet, elle a pour objectifs de promouvoir cette fibre locale aux propriétés exceptionnelles et rassembler les industries québécoises dans ce projet unique au monde !
